Ellie Goulding (Elena Jane Goulding) rođena je 30. prosinca 1986. u Herefordu, Engleska. Od malih nogu pokazala je interes za glazbu, naučila je svirati klarinet i gitaru, a prve pjesme je počela pisati kao tinejdžerka. Studirala je dramu, politologiju i engleski jezik na Sveučilištu u Kentu, gdje se zaljubila u elektroničku glazbu i razvila vlastiti stil folktronike. Nastupajući na studentskim događajima, prepoznali su je menadžer Jamie Lillywhite i producenti Frankmusik i Starsmith, zbog čega je prekinula fakultet i preselila se u London.
Godine 2009. izdala je prvi singl “Under the Sheets” i EP An Introduction to Ellie Goulding, a sljedeće godine osvojila je nagradu BBC Sound of 2010 i Critics’ Choice na Brit Awards. Debitantki album Lights (2010) odmah je postao broj 1 na britanskoj album-ljestvici, a obrada pjesme "Your Song" postala je hit zahvaljujući božićnoj kampanji u Velikoj Britaniji.
Slijedeći albumi – Halcyon (2012) i ponovno izdanje Halcyon Days (2013) – donijeli su singlove "Burn" i "How Long Will I Love You", uz suradnje s producentima poput Calvina Harrisa. Treći album Delirium (2015) dodatno je učvrstio njen međunarodni status.
Četvrti album Brightest Blue (2020) podijelila je na dvije strane: introspektivnu i eksperimentalnu, te pop su albume. Njihova turneja 2021. godine uključivala je veliki broj virtualnih i uživo nastupa. Peti album Higher Than Heaven objavljen je početkom 2023. godine, i bio je njezin četvrti album na vrhu UK ljestvice, izjednačivši se s Adele po broju brojeva 1 među britanskim ženskim izvođačicama.
U 2025. objavila je hit singl "Save My Love" s Marshmellom i Avaionom (lipanj) te suradnju "Hypnotized" s Anymaom (siječanj), koji je dostigao broj 1 na američkim dance ljestvicama. Najavila je rad na novom osobnom i reflektirajućem albumu koji uključuje klasični repertoar.
Aktivna je u društvenom angažmanu: rano je postala ambasador UN-a za okoliš, dobila je nagrade za filantropski rad, posebno u području zaštite ženskih prava, mentalnog zdravlja, LGBTQ+ prava i klimatske pravde.
